أفضل طعام للحفلات الخاصة بك وتكون شهية ولذيذة وقادرة على نيل رضا ضيوفك ليقولون أن حفلتك كانت أفضل حفلة بداية من المقبلات والمشروبات انتقالًا إلى طريقة التقديم. وجميعهم سوف يتحدثون عن روعة الحفلات التي تعدها، الأمر الذي سوف يجعلهم يتمنون أن تستضيفهم مرة أخرى لأن حفلاتك مميزة.
أفضل طعام للحفلات
يريد الكثير إقامة الحفلات ودائمًا ما يحرصون على أن تكون حفلاتهم رائعة وهذا أمر يصعب تحقيقه للغاية. لذا إن كنت واحدًا منهم يمكنك الاستعانة بنصائحنا حول إعداد أفضل حفلة. في البداية عليك مراعاة كافة التفاصيل الصغيرة مثل موعد الحفلة ومكانها وكيفية تزينه.
يعد أهم شيء هو المشروبات والمقبلات المقدمة في الحفل لأنه بالتأكيد سوف يشعر الضيوف بالجوع وإليك في السطور التالية أفضل الوصفات لإعداد أشهى المقبلات.
كرات اللحم الشهية
مناسبة للحفلات فهي سهلة التحضير وشهية في نفس الوقت. وكل ما عليك فعله هو شراء كمية مناسبة من اللحم البقري وتتبيلها بالبهارات ثم وضعها في زيت على النار. ويقدم معها جبن البارميزان وسوف تنال كل قضمة منها رضا ضيوفك.
فطائر البيتزا الصغيرة
هل رأيت أحد يكره البيتزا؟ بالتأكيد لا فما المانع إعدادها في حفلتك لإدخال السرور في قلوب ضيوفك. فقط حضرها كميات كبيرة منها ويفضل أن تكون صغيرة الحجم للغاية في حجم كعكة صغيرة. وأضف الخضروات عليها وصوص الصلصة المميز، وتأكد أنك بإعدادها أصبحت صاحب أفضل حفل على الإطلاق.
روسيت البطاطس
تعد أفضل مقبلات في الحفلات وبها كثير من العناصر الغذائية ولها مظهر جذاب للغاية فالعين تأكل قبل الفم. ويمكنك تحضيرها بواسطة قسم حبات البطاطس إلى نصفين وإفراغ الجزء في الوَسَط ثم وضع الجبن واللحم البقري ووضعها في قالب مناسب لدخول المخبز ثم تركها فيه حتى تنضج. وفي النهاية يفضل تقديمها مع نثرات البصل الأخضر وصوص الكريمة.
تأكد أنه لن يستطيع أحد مقاومتها فالمزيج بين اللحم والبصل وصوص الكريمة لن يضاهيه أي شيء بالعالم. ولا تقلق فهي لن تستغرق سوى وقت قليل في الإعداد والطهي.
سمبوسة الخضروات
يمكن تقديمها في الحفلات ولتكن مناسبة كمقبلات خفيفة في الحفلات يفضل حشوها بالخضروات أو بالجبن بدلًا من اللحم المفروم حتى لا تسبب التخم للضيوف. وتعد أفضل مقبلات يمكن تقديمها وسوف تنال إعجاب الجميع.
اللفائف المحشوة
تعد اللفائف أسهل أطعمة الحفلات لأنها سهل حشوها بما تريد كل ما عليك فعله تحضير العجين ووضع الحشوة التي تفضلها مثل الجبن أو السجق أو الخضروات وتسخينها. بالإضافة إلى أنه يمكنك حشوها بالحلوى مثل الشيكولاته أو الكريمة وبهذا تكون قد أعددت صنفين مرة واحدة.
كعك البراونيز
يحتاج الضيوف إلى بعض التحليات في الحفلات فمن الصعب أن يكون كطل الطعام المقدم مملح وهذا أمر يفضل مراعاته عند إقامة الحفلات. ولا يوجد أشهل وأشهى من كعك البراونيز التي تتميز بالتوازن بين الطعم الحلو والهشاشة ولن تستغرق وقت طويل في إعدادها.
كروكيت البطاطس
لك أن تتخيل أن نوع ثمار واحد يدخل في تكوين ألاف المقبلات وهو البطاطس. ولتحضير أشهى كروكيت البطاطس عليك أولًا سلق ثمار البطاطس الصغيرة ثم تقشيرها ووضعها في وعاء كبير وهرسها مع إضافة التوابل والملح، ثم ابدأ في تكويرها ووضعها في الزيت الساخن لتنال اللون الذهبي والقرمشة اللذيذة، ومن المميز بها هو إنه يمكنك حشوها كما تريد باللحم أو الجبن أو عدم حشوها في كل الأحوال هي لذيذة.
أصابع جبن الموزاريلا
لن تجد لها مثيل وسوف تلاحظ إقبال ضيوفك عليها دون المقبلات الأخرى فالكل يعرف مذاقها اللذيذ بالإضافة إلى مرونتها عند تناول قضمة منها وظهور خيوط الجبن، ولا تقلق لأن إعدادها لن يستغرق أكثر من 10 دقائق كل ما عليك فعله تغميسها في مطحون الخبز ثم وضعها في مقلاه مليئة بالزيت ووضعها بها حتى تأخذ اللون الذهبي.
أكياس الفشار اللذيذة
يحب الصغار والكبار الفشار بنكهاته المختلفة وسوف يصاب ضيوفك بالجنون عند رؤية أكياس الفشار على طاولة التقديم، لذا يفضل تقديمه مع مختلف النكهات الشهية وسوف تجد متعة كبيرة في إعداده بسبب سهولته ويمكنك تناول بعض الحبات منه إبان تحضيره فأنت نفسك لن تقاومه.
غموس الجبن المكسيكي
لن تستطيع مقاومة هذا الغموس على الإطلاق حضر فقط مثلثات الخبز الشهية بكميات كافية للضيوف وضعها في قالب كبير وفي وعاء كبير ضع غموس الجبن المكسيكي وضع وعاء والقالب بجانب بعضهما البعض وسوف يتهافت عليه كل الحضور.
يمكنك تحضير أغلب تلك الوجبات الخفيفة في حفلتك وسوف تنال إعجاب كل من زارك وتأكد أن منتجات الريفي سوف تكون هي يدك اليمنى والعصا السحرية لك في يوم مميز بالنسبة لك.
اقرأ ايضًا: ما هي اكثر دوله مشهوره بالحلويات؟
أسئلة شائعة
كيف أسوي أفضل حفلة؟
لتحضير أفضل بوفيه يفضل الاهتمام بالتفاصيل وتقديم الخدمات الجيدة للضيوف من مأكل ومشرب ومكان مخصص للاحتفال قد يكون حديقة أو منطقة واسعة داخل المنزل قريبة من المطبخ، ولا تنس تزيين المكان بما يناسب الحفل فإن كان الحفل لعيد ميلاد يفضل تزيينه بالزينة الخاصة به.
كيف أرتب بوفيه الحفل؟
ضع الأطباق المخصصة للضيوف في الصف الأمامي من الطاولة، وفي حالة كان العددي كبير قسم الأطباق إلى مجموعات.
ماذا أضع على البوفيه؟
يوضع على البوفيه المقبلات والأكواب والأطباق الرئيسية والسلطات بالإضافة إلى المشروبات الساخنة والباردة.
ما معنى كلمة بوفيه ؟
يقصد بالبوفيه مقصف باللغة العربية.
الطعام ليس هو الركن الأساسي في الحفلات بل هناك عدة أركان أخرى عليك الاهتمام بها فبالتأكيد سوف يجوع الضيوف؛ لكنهم يحتاجون أيضًا لأماكن جذابة يجلسون فيها ووسائل ترفيه للاستمتاع.